- Ricette di cucina - |
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OBIETTIVO | ||
Questa sezione è dedicata a tutti coloro che in cucina sono dei disastri e che da soli non saprebbero cucinarsi una frittata o un uovo sodo. Con chiare, dettagliate e schematiche spiegazioni quest'area si propone di dare uno strumento utile a chi, per esempio è single, o è un universitario e vive da solo, o ancora per chi vuole imparare le basi dell'arte culinaria che gli permetteranno, in un futuro molto prossimo, di sbizzarrirsi in piatti più complessi, degni di un vero chef. |
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APERITIVI e BEVANDE | ANTIPASTI e CONTORNI | |
Manhattan by Karmen Negroni by Karmen Martini cocktail by Karmen Harry's cocktail by Karmen Daiquiri by Karmen Bacardi by Karmen Americano by Karmen NEW! Alexander by Karmen NEW! Aperitivo speciale by Giulia Birra Panaché by Giulia |
Frittura dolce by Giulia Insalata russa by Giulia Salsa tonnata by Giulia Pomodori con maionese by Giulia Fiori di zucca panati by Giulia Pomodori alla provenzale by Giulia Pomodori ripieni by Giulia Frittata dolce by Giulia Antipasto di prugne by Giulia NEW! |
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PRIMI PIATTI | SECONDI PIATTI | |
Pasta paper moon by Giancarla Vietti Fusilli con zucchine by Giulia Pasta di pomodorini con provolone by Giulia Pasta al patè d'olive by Giulia Pasta aglio, olio e peperoncino by Giulia Besciamella by Giulia NEW! Gnocchi di patate by Giulia Sugo al pomodoro by Giulia Gnocchi di zucca by Giulia Pasta al burro e salvia by Giulia |
vol-au-vent con funghi e besciamella by Giulia Zucchine con amaretti by Giulia Carpaccio con rucola by Giulia Branzino by Giulia Brasato by Giulia Spinaci by Giulia Involtini con uova sode by Giulia Pesce al forno by Giulia Tortino di miglio by Giulia Vol-au-vent by Giulia Patate arrosto by Giulia Involtini di carne by Giulia Zucca al forno by Giulia Bistecche alla milanese by Giulia Mozzarella in carrozza by Giulia Scaloppine al Marsala by Giulia |
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DOLCI | ||
Mele al forno by Giulia Zabaione by Giulia Pesche melba by Giulia Strudel by Giulia Pesche con amaretti by Giulia Torrone al cioccolato by Giulia Dolce d'autunno by Giulia Pasta frolla, biscotti e crostata by Giulia Castagnaccio by Giulia |
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LA GUIDA AI LOCALI DI AAC | ||
Recensioni di ristoranti, pizzerie, agriturismi e trattorie in Italia. | ||
LOCALI
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IL GALATEO A TAVOLA | ||
IN BREVE IL GALATEO A TAVOLA - 24 norme da rispettare a tavola che riassumono brevemente ciò che si deve tener presente durante pasti e ricevimenti di rappresentanza (ma non solo). Con questo formidabile sunto sarà inoltre facile fare bella figura con la/il propria/o partner. Per facilitarne l'apprendimento le voci del documento sono state messe in ordine di importanza. |
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RISORSE | ||
LOVE - Consigli amorosi per conquistare il tuo Lui o la tua Lei. MIDI PAGE - Musica di vario genere per tutti i tipi di orecchie. SCRIVICI - Solo e-mail di: partnership, segnalazione errori o proposte. |
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