Ricetta
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Antipasto di prugne
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredienti (per 3 persone) Prugne snocciolate, cubetti di toma, pancetta e noci. |
Svolgimento ricetta
Mettere all'interno di ogni prugna un cubetto di toma e un gheriglio di noce; avvolgere ora ogni prugna in una striscia di pancetta. In una pentola antiaderente mettere un filo d'olio e pochissimo burro, far rosolare le prugne per alcuni minuti, poi aggiungere poca acqua e continuare la cottura, mettendo un coperchio, per circa 10 minuti. Servire con il sugo di cottura.
Proposta da: Giulia
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