Cucina
Questa sezione è dedicata a tutti coloro che in cucina sono dei disastri e che da soli non saprebbero cucinarsi una frittata o un uovo sodo. Con chiare, dettagliate e schematiche spiegazioni quest'area si propone di dare uno strumento utile a chi, per esempio è single, o è un universitario e vive da solo, o ancora per chi vuole imparare le basi dell'arte culinaria che gli permetteranno, in un futuro molto prossimo, di sbizzarrirsi in piatti più complessi, degni di un vero chef.
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- White Russian - by ImperatriceDevil
- Cointreaupolitan - by ImperatriceDevil
- Bailey's Frozen - by ImperatriceDevil
- Bacardi Daiquiri Frozen alla fragola - by ImperatriceDevil
- Framboise Paradise - by ImperatriceDevil
- Bloody Mary - by ImperatriceDevil
- Chivas Mist - by ImperatriceDevil
- Black Russian - by ImperatriceDevil
- Tonga - by radiosity
- Imperial Crusta - by radiosity
- Big lemonade - by radiosity
- Lucky - by radiosity
- Cuba Libre - by Karmen
- Gin fizz - by Karmen
- Manhattan - by Karmen
- Negroni - by Karmen
- Martini cocktail - by Karmen
- Harry's cocktail - by Karmen
- Daiquiri - by Karmen
- Bacardi - by Karmen
- Americano - by Karmen
- Alexander - by Karmen
- Aperitivo speciale - by Giulia
- Birra Panaché - by Giulia
- Crostini con crema di carciofi e spec - by VeNoM00 NEW!
- Crostini di radicchio alla crema di ricotta - by VeNoM00
- Salsa cipolle e granatina - by aFiGoZ
- Sugo rosso di AAC - by aFiGoZ
- Patatine fritte - by radiosity
- Salsa rosa/cocktail - by radiosity
- Pesto genovese - by radiosity
- Mozzarelle farcite - by radiosity
- Frittelle di spinaci - by radiosity
- Vele di ricotta e zucchine - by Pollina
- Insalata con gamberetti - by Pollina
- Crema di asparagi con crostini - by radiosity
- Involtini di sogliola con ripieno di gamberetti - by radiosity
- Crostini di funghi e besciamella - by Pollina
- Bruschetta con carote e miele - by Pollina
- Cheesecake - by franchi91
- Julienne (cucina russa) - by Giancarla Vietti
- Insalata di tonno Fabrizio - by Giancarla Vietti
- Frittura dolce - by Giulia
- Insalata russa - by Giulia
- Salsa tonnata - by Giulia
- Pomodori con maionese - by Giulia
- Fiori di zucca panati - by Giulia
- Pomodori alla provenzale - by Giulia
- Pomodori ripieni - by Giulia
- Frittata dolce - by Giulia
- Antipasto di prugne - by Giulia
- Spaghetti con pepe e grana - by lella
- Pasta al forno - by lella
- Soliianka: zuppa di pesce (cucina russa) - by lella
- Pasta al salame - by aFiGoZ
- Pasta e fagioli - by radiosity
- Bomba di riso alla piacentina - by radiosity
- Pasta e fagioli - by radiosity
- Risotto alla milanese - by radiosity
- Risotto ai funghi - by radiosity
- Spaghetti alla carbonara - by radiosity
- Ravioli ricotta e spinaci - by radiosity
- Zucchini ripieni di magro - by VeNoM00
- Agnolotti del piemonte - by radiosity
- Arancini di riso - by Kyoko92
- Borsh (cucina russa) - by Giancarla Vietti
- Taramà (con bottarga di tonno) - by Giancarla Vietti
- Ricottini alle carote - by Giancarla Vietti
- Spaghetti alla bottarga - by Giancarla Vietti
- Pasta all'aceto balsamico - by Giancarla Vietti
- Insalata di pasta Fabrizio - by Giancarla Vietti
- Pasta paper moon - by Giancarla Vietti
- Fusilli con zucchine - by Giulia
- Pasta di pomodorini con provolone - by Giulia
- Pasta al patè d'olive - by Giulia
- Pasta aglio, olio e peperoncino - by Giulia
- Besciamella - by Giulia
- Gnocchi di patate - by Giulia
- Sugo al pomodoro - by Giulia
- Gnocchi di zucca - by Giulia
- Pasta al burro e salvia - by Giulia
- Filetto alla Strogonov (cucina russa) - by lella
- Bruscitt con polenta - by radiosity
- Polenta concia - by radiosity
- Fiorentina alla griglia - by aFiGoZ
- Cotoletta alla milanese - by aFiGoZ
- Tortine di zucchine e basilico - by Pollina
- Manzo alla California - by radiosity
- Lenticchie - by Giancarla Vietti
- Pappa al pomodoro all'impepata di cozze - by Giancarla Vietti
- Polletto Tabakà (cucina russa) - by Giancarla Vietti
- vol-au-vent con funghi e besciamella - by Giulia
- Zucchine con amaretti - by Giulia
- Carpaccio con rucola - by Giulia
- Branzino - by Giulia
- Brasato - by Giulia
- Spinaci - by Giulia
- Involtini con uova sode - by Giulia
- Pesce al forno - by Giulia
- Tortino di miglio - by Giulia
- Vol-au-vent - by Giulia
- Patate arrosto - by Giulia
- Involtini di carne - by Giulia
- Zucca al forno - by Giulia
- Bistecche impanate - by Giulia
- Mozzarella in carrozza - by Giulia
- Scaloppine al Marsala - by Giulia
- Focaccia dolce alle mele - by radiosity
- Fiandoni - by radiosity
- Focaccia di recco - by radiosity
- Schiacciatina - by radiosity
- Piadina romagnola - by radiosity
- Gnocco fritto - by radiosity
- Pane - by radiosity
- Calzone ripieno - by radiosity
- Panzerotti - by radiosity
- Focaccia alla genovese - by radiosity
- Pizza affumicata - by radiosity
- Impasto della pizza (bassa, alla romana) - by radiosity
- Impasto della pizza (alta, alla napoletana) - by radiosity
- Pizza Margherita - by radiosity
- Pizza Quattro Stagioni - by radiosity
- Crepes ai formaggi - by lella
- Crepes pomodoro, rucola e parmigiano - by lella
- Crepes di farina di castagne - by radiosity
- Crespelle flambé al cioccolato - by radiosity
- Crepes - by radiosity
- Spigola alla griglia con pasta di uni: uni yaki - by Pollina
- Tempura di pesce e verdure - by Pollina
- Brodo Dashi - by aFiGoZ
- Sashimi d'aragosta - by radiosity
- Tempura di gamberi: ebi no somen age - by radiosity
- Rotolini makizushi - by radiosity
- Torta di grano saraceno - by VeNoM00 NEW!
- Tortino al cioccolato caldo - by radiosity
- Biscotti al cocco - by aFiGoZ
- Mini diplomatiche al cioccolato - by VeNoM00
- Pan di spagna - by aFiGoZ
- Torta di mele - by radiosity
- Castagnole di Carnevale - by radiosity
- Chiacchiere - by radiosity
- Muffin al cioccolato - by radiosity
- Crostata pere e cioccolato - by radiosity
- Crostata di marmellata - by radiosity
- Tiramisù - by Pollina
- Salame di cioccolato - by VeNoM00
- Biscotti al cioccolato (2) - by Kyoko92
- Bavarese al cioccolato - by Kyoko92
- Fragole in macedonia e panna - by Kyoko92
- Coppe alla banana - by Kyoko92
- Ciambella di castagne - by radiosity
- Torta rovesciata all'ananas - by franchi91
- Biscotti al cioccolato - by moon girl
- Arance candite - by moon girl
- Panna cotta alla menta - by moon girl
- Mousse al cioccolato - by moon girl
- Dolce Latte - by moon girl
- Biscotti ai cereali - by moon girl
- Crema pasticcera - by moon girl
- Gelato alla fragola - by moon girl
- Mele al forno - by Giulia
- Zabaione - by Giulia
- Pesche melba - by Giulia
- Strudel - by Giulia
- Pesche con amaretti - by Giulia
- Torrone al cioccolato - by Giulia
- Dolce d'autunno - by Giulia
- Pasta frolla, biscotti e crostata - by Giulia
- Castagnaccio - by Giulia
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- Lago Maggiore (Piemonte) - Hotel Ristorante
- Venus (Piemonte) - Ristorante
- Pepenero Lunch (Veneto) - Ristorante
- La Caravella (Liguria) - Ristorante
- Marconi (Piemonte) - Ristorante
- Miralago (Piemonte) - Ristorante
- Bue D'Oro (Piemonte) - Ristorante
- Al Lume del Colle (Piemonte) - Ristorante Pizzeria
- Berera 18 (Lombardia) - Ristorante
- Damino (Lombardia) - Pizzeria
- da Giovanni (Piemonte) - Ristorante
- Breithorn Hotel (Valle d'Aosta) - Hotel Ristorante
- Atelier Gourmand (Valle d'Aosta) - Ristorante
- Azienda Biologica Bianchi (Piemonte) - Agriturismo
- Ca' Mea (Piemonte) - Ristorante Pizzeria
- Sala Stampa (Piemonte) - Trattoria Pizzeria
- Red Beef (Piemonte) - Ristorante Pizzeria
- La Campana (Piemonte) - Pizzeria
- Leandro (Liguria) - Ristorante Pizzeria
- La Masseria Rossi (Piemonte) - Agriturismo
Invita AAC a recensire il tuo locale!
Vuoi pubblicizzare il tuo locale? Scrivici!
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IN BREVE IL GALATEO A TAVOLA - 24 norme da rispettare a tavola che riassumono brevemente ciò che si deve tener presente durante pasti e ricevimenti di rappresentanza (ma non solo). Con questo formidabile sunto sarà inoltre facile fare bella figura con la/il propria/o partner. Per facilitarne l'apprendimento le voci del documento sono state messe in ordine di importanza.
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