Ricetta
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Mousse al cioccolato
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredienti (per 4 persone) 100g di cioccolato fondente, 4 tuorli, 50g di burro sciolto, 1 tazzina piccola di caffè e 4 chiare montate a neve. |
Svolgimento ricetta
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e far freddare. Aggiungere uno alla volta i tuorli, il burro sciolto, il caffè e infine le chiare montate a neve e mescolare delicatamente. Mettere in frigo, e servire ben freddo.
Proposta da: moon girl
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