Ricetta
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Muffin al cioccolato
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredienti 200g di farina, 190g di zucchero, mezza bustina di lievito, 150ml di latte, 2 uova, 50g di gocce di cioccolato, 60g di cacao amaro e 50g di burro. |
Svolgimento ricetta
Mescolare in una terrina le uova, il latte e il burro (già fuso). In un'altro contenitore mettere invece farina, zucchero, cacao, lievito e le "gocce" di cioccolato. Fatto questo amalgamare i due preparati. Imburrare e infarinare gli appositi stampini per muffins e versare 2/3 del composto all'interno delle formine. Mettere in forno ad una temperatura di 180° per 15/20 minuti circa (o finchè infilando uno stuzzicadenti nel muffin, non ne esca del tutto asciutto). Lasciar raffreddare e servire.
Proposta da: radiosity
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