Ricetta
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Schiacciatina
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredienti (per 4 persone) 400g di pasta per la pizza, 4 cipolle, 10 foglie di salvia, 1 filo di olio d'oliva extravergine e del sale. |
Svolgimento ricetta
Disporre su un piano da lavoro la farina e sopra la pasta per la pizza: stenderla e disporla in una pentola obbligatoriamente antiaderente. Sbucciare intanto le cipolle, lavarle con acqua e affettarle a a fogli molto sottili. Lavare e asciugare poi le foglie di salvia e distribuirle sulla pasta per pizza. Cospargere il sale, aggiungere un filo d'olio d'oliva extravergine e lasciar cuocere il tutto nel forno (precedentemente scaldato) per un tempo pari a 20 minuti a 250°. Sfornare e aspettare quasi un minuto prima di servire.
Proposta da: radiosity
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