Ricetta
Svolgimento ricetta Sbuccia i pomodori, togli i semi e tagliali a pezzetti. Metti in un pentolino olio, burro, uno spicchio d'aglio e pochissima cipolla tagliata finemente, quindi versa il pomodoro, aggiungi un pizzico di sale e di pepe. Lascia cuocere a fuoco basso con il coperchio mescolando ogni tanto.
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