Ricetta
| 
|
| 
Vol-au-vent con funghi e besciamella
| <% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %> | Ingredienti Una confezione di vol-au-vent surgelati (da cuocere in forno), besciamella, funghi secchi, olio, burro e uno spicchio d'aglio. |
Svolgimento ricetta
Mettere a scongelare i vol-au-vent in forno per circa 20'. Preparate la besciamella, nel frattempo fate rinvenire i funghi secchi in acqua tiepida. Fate soffriggere un filo d'olio, un poco di burro e uno spicchio d'aglio, strizzate i funghi e aggiungeteli nella padella fino a farli dorare, poi aggiungete acqua e lasciateli cuocere finchè non si sarà consumata. Tirati fuori i vol-au-vent dal forno, riempiteli con i funghi e la besciamella e serviteli bollenti.
Proposta da: Giulia
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>
<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>
Torna alla sezione Cucina