Ricetta
 
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Ricetta di cucina Zabaione



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Ingredienti (per 3 persone)
3 tuorli d'uovo, 3 cucchiai da cucina di zucchero e 3 cucchiai da cucina di vino bianco o Marsala a scelta.




Svolgimento ricetta

Usando lo sbattitore mescolate in un pentolino i tuorli con lo zucchero, poi aggiungete il vino continuando a mescolare. Cuocete il tutto a fuoco basso fino a quando il composto non si sarà addensato. Servite caldo o freddo a piacere.


Zabaione

Proposta da: Giulia


 


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